חוויית בישול הודית אותנטית – אצלכם בבית
בואו לגלות את סודות המטבח ההודי עם שחף בנדרקר – סדנאות טעימות, מרגשות ובלתי נשכחות.
מחפשים חוויה קולינרית הודית שתתרחש ממש אצלכם בבית? הגעתם למקום הנכון! סדנאות הבישול ההודיות שלי היא מסע חושי מלא בטעמים, תבלינים, סיפורים ויחד. עם ניסיון של מאות סדנאות ואהבה ענקית למטבח ההודי – אני מזמין אתכם להיכנס לעולם צבעוני, טעים ומחבר.
סדנאות בישול הודיות – חוויה חושית כמו בהודו
המטבח ההודי הוא קסם של צבעים, מרקמים וסיפורים – וכשנכנסים אליו, מרגישים מיד בבית. אני שחף בנדרקר, שף ואוהב אוכל הודי בנשמתי, ואתם מוזמנים להצטרף אליי למסע מטריף שכולו חוויה קולינרית הודית ולערב שבו תגלו איך לבשל אוכל הודי אמיתי – בדיוק כמו שמבשלים אותו ברח ובות מומבאי או בכפרים של רג’אסטן.
מה קורה בסדנה?
אנחנו מתחילים מהבסיס – היכרות עם התבלינים הנכונים, השמנים הארומטיים והשיטות שהופכות את המטבח ההודי למיוחד כל כך. אצלנו, זו לא סתם עוד סדנה הודית בבית הלקוח ולכן אתם תרגישו את המרקמים, תריחו את התבלינים ותטעמו כל שלב בדרך. נכין יחד מנות אותנטיות, נלוש בצקים חמים לצ’פאטי ונבשל תבשילים שימלאו את הבית בריח עמוק וממכר. כל אחד מקבל משימה – קוצצים, מתבלים, מטגנים ו... טועמים!
מה נבשל יחד?
הסדנאות הן חוויה דינמית, ואתם יכולים לבחור את המסלול שמתאים לכם. בין אם זו סדנת אוכל הודית לקבוצה או למשפחה - אולי תרצו ללמוד איך מכינים ארוחה הודית חגיגית, עם דאל מקהאני קרמי, צ’יקן מסאלה מתובל וצ’פאטי טרי מהמחבת? או שאולי תעדיפו טעימות רחוב, עם סאמוסות זהובות, צ’אטני חריף ופאני פורי מתפוצץ בפה? לא משנה מה תבחרו – שולחן מלא בטעמים יחכה לכם בסוף הסדנה, ואתם תיהנו מכל ביס.
למי זה מתאים?
👩🍳 לאנשים שאוהבים לגלות טעמים חדשים ולבשל יחד. 🍽️ לזוגות, קבוצות חברים ומשפחות שרוצים חוויה קולינרית מיוחדת. 🎉 לאירועים פרטיים, ימי הולדת, מסיבות רווקים/רווקות ואירועים אינטימיים. 🏡 לכל מי שרוצה להרגיש קצת הודו – בלי לצאת מהבית. אני מגיע אליכם עם כל הציוד, התבלינים והסיפורים – ואתם רק צריכים להגיע עם תיאבון ורצון לגלות עולמות חדשים.
 |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
 |  |